Bữa sáng truyền thống của người Nhật không thể thiếu: cơm trắng, súp miso với rong biển và đậu phụ non, ăn kèm với cá saba nướng, trứng cuộn và các món rau củ quả muối. Đặc biệt, người Nhật còn có thói quen chang trà vào cơm để làm món cơm chan trà giản dị mà lại rất ngon miệng, gọi là “Ochaduke”.
Bữa sáng của người Nhật
Món đậu nành lên men Natto .Món ăn này thường được ăn cùng cơm và được coi là món không thể thiếu trên bàn ăn sáng của người Nhật.
Đậu nành lên men
Ngoài ra đối với gia đình bận rộn thì Onigiri là một trong những lựa chọn thich hợp nhất.
Món Onigiri