Đất nước Nhật Bản

Một số món ăn ngon vào mùa xuân tại Nhật Bản

Một số món ăn ngon vào mùa xuân tại Nhật Bản

Một trong những điều tuyệt vời về sống ở Nhật Bản là các loại thực phẩm chúng ta ăn được gắn rất chặt chẽ với các mùa. Mùa xuân sớm là khi tuyết bắt đầu tan băng trên núi, lộ ra một tầng rừng mà là nghĩa đen bùng nổ với cây ăn được chọc theo cách của họ thông qua các mảnh vụn. tôi đã chụp lại dưới đây vào đầu tháng Ba, ở Nagano, nơi một số người dân địa phương đã foraged rất nhiều món ngon núi bao gồm hành tây hoang dã, cải xoong, tía tô, butterbur, măng tây núi, và một loạt các loại nấm. Takenoko (măng, nghĩa là "tre con ") là một điều trị mùa xuân, và nó khác xa với các dải màu vàng huỳnh quang xơ thường có trong xào tại các nhà hàng Trung Quốc-Mỹ tại Mỹ. Khi chuẩn bị tươi, nó dịu dàng với một cuộc khủng hoảng nhẹ với một mùi hương thơm trần tục đó chỉ đơn giản là tuyệt vời. trong khi không có nhiều tre dại mọc ở Mỹ, tôi đã nhìn thấy tre tươi tại các cửa hàng tạp hóa của Trung Quốc. Xem tiếp với làm thế nào để học tiếng nhật tốt

Nếu bạn quyết định để chuẩn bị tre tươi của riêng bạn, hãy chắc chắn để đọc bài viết của tôi về việc chuẩn bị tre tươi vì nó có chứa một độc tố mạnh rằng cần phải được trung hòa trước khi nó có thể được ăn một cách an toàn. Đối với những người ít mạo hiểm, bạn có thể tìm thấy toàn bộ tre trước luộc và chân không đóng gói bằng nhựa tại các cửa hàng tạp hóa của Nhật Bản, chúng không hoàn toàn giống như những cái tươi , nhưng họ vẫn còn tốt hơn nhiều so với nhiều loại đóng hộp. Bởi vì tre không phải là đặc biệt cao ở vị umami sản xuất axit amin, tôi thích nấu ăn tre và gạo trong kho dashi. Điều này đã truyền gạo với một hương vị mặn khói mà đi đẹp với tre tươi. một vài dưa chua tươi và một bát súp miso là tất cả các bạn cần làm tròn ra bữa ăn mùa xuân thú vị này.

Mot-so-mon-an-ngon-vao-mua-xuan-tai-Nhat-Ban
Mùa xuân là không thể phủ nhận chúng ta. Tại Tokyo, hoa anh đào đã nở, có một plushness ấm áp cho không khí, và các thị trường có đầy đủ rau xanh mùa xuân và rau bé. Cho dù bạn đang lập kế hoạch một chuyến dã ngoại mùa xuân hoặc một bữa ăn sáng ở nhà , miso này Niku (thịt miso, nghĩa là "thịt miso") làm cho một gia vị ngon mà up rau thanh trò chơi. tôi muốn bắt đầu miso Niku của tôi bằng cách caramelizing thơm như nấm shiitake, hành lá và gừng. đối với thịt, tôi sử dụng thịt lợn đất, nhưng thịt gà xay hoặc thịt cừu sẽ làm việc tốt như nhau. các miso. Hay quá nhỉ, cùng xem bí quyết học từ vựng tiếng nhật

là một sự pha trộn của miso vàng thường xuyên với một chút miso hatcho (miso aka đen) ném vào cho phức tạp ở độ tuổi của mình, nhưng chỉ vàng hoặc một hỗn hợp của màu vàng và màu đỏ sẽ chỉ làm việc tốt. một thành phần mà có thể có vẻ một chút ra khỏi nơi ia lòng đỏ trứng, nhưng nó vòng ra các cạnh khắc nghiệt của miso bằng cách thêm vào cơ thể và phong phú vào hỗn hợp. Cuối cùng khi Niku miso là tốt đẹp và dày, một liều lớn của hạt mè nướng kết thúc nó đi với một chút của khủng hoảng và một hương vị hấp dẫn tuyệt vời. tôi đã kết thúc vụ này cho bữa ăn tối với cây thì là em bé, cà rốt con, củ cải bé, củ cải bé, lát ớt chuông, và một số đậu bắp tái mặt và ngô. Mặc dù miso là bất cứ điều gì nhưng ánh sáng, phần lớn các bữa ăn là các loại rau, mà lá bạn cảm thấy hài lòng mà không cần tập bạn xuống trong cùng một cách đổ mồ hôi thịt hoặc hôn mê carb sẽ.

Mot-so-mon-an-ngon-vao-mua-xuan-tai-Nhat-Ban

Một số món ăn ngon vào mùa xuân tại Nhật Bản

Ngoài phục vụ nó như là một nhúng với các loại rau, Niku Miso cũng làm cho một thứ gia vị tuyệt vời cho một bát cơm, một gia vị dễ dàng cho một loại rau xào và bánh sandwich lây lan ngon, cùng với rau như cà rốt thái nhỏ, dưa chuột thái lát, rau diếp và rau mùi. phần tốt nhất là điều này sẽ giữ trong tủ lạnh trong ít nhất một tuần, mà làm cho nó hoàn hảo cho những ngày bạn chỉ cần không cảm thấy thích làm nhiều trong nhà bếp theo cách học tiếng Nhật tốt

==>> KatchUp chuyên cung cấp các sản phẩm flashcard tiếng Anh, tiếng Trung, tiếng Nhật, tiếng Hàn, flashcard cho bé và giáo trình tiếng Nhật cùng các sách ngoại ngữ khác. KatchUp tặng miễn phí hệ thống học và thi online trên máy tính và điện thoại. Để biết thêm chi tiết quý khách vui lòng truy cập trang web: https://katchup.vn/ hay gọi vào số điện thoại: (08) 62 575 286 – 0903 61 61 03 (Linh- zalo, viber, sms)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *